Азиатский салат из прозрачной вермишели с пикантным говяжьим фаршем

до 45 мин.
Легко
Alt
Салаты и супы

Салаты и супы

Обед

Обед

Ужин

Ужин

Микроволновые печи

Микроволновые печи

Мясорубки

Мясорубки

Ингредиенты

2 порции

  • Прозрачная вермишель - 100 г.
  • Брокколи - 200 г.
  • Сахарный горошек - 50 г.
  • Красный перец - 1 шт.
  • Вешенки - 50 г.
  • Чеснок - 1 долька
  • Соевый соус - 80 мл.
  • Сок лайма - 1 ст. л.
  • Сладкий соевый соус (соевый соус манис) - 1 ст. л.
  • Говяжий фарш - 200 г.
  • Кориандр - 6 шт.
  • Кунжут - 1 ст. л.

Описание

Не обязательно далеко ехать, чтобы насладиться хорошей азиатской кухней. Научитесь готовить азиатский салат из прозрачной вермишели с пикантным говяжьим фаршем прямо сейчас!

1Шаг

Налейте в комплект Steam Plus Pot микроволной печи NN-GD 39 300 мл воды.

2Шаг

Посолите и положите прозрачную вермишель.

3Шаг

Накройте крышкой и готовьте примерно 6 минут при мощности 1000 Вт. По истечению половины времени перемешайте.

4Шаг

Слейте воду и отложите в сторону вермишель.

5Шаг

Тем временем, брокколи промойте, просушите и нарежьте на соцветия.

6Шаг

Затем сахарный горошек промойте, просушите и нарежьте на кусочки.

7Шаг

Красный перец промойте, просушите, удалите семечки и нарежьте на тонкие кусочки.

8Шаг

Нарежьте вешенки маленькими кусочками.

9Шаг

Налейте в комплект Steam Plus Pot 300 мл воды.

10Шаг

Установите паровую вставку, положите на нее подготовленные овощи, накройте крышкой. Готовьте около 10—12 минут на мощности 1000 Вт. Выложите готовые овощи, слейте воду.

11Шаг

Дольку чеснока очистите и измельчите.

12Шаг

Смешайте 20 мл соевого соуса, сок лайма, соевый соус манис и чеснок.

13Шаг

Добавьте говяжий фарш, сделанный с помощью мясорубки MK-ZJ3500 и готовьте без крышки в комплекте Steam Plus Pot на мощности 600 Вт примерно 8 минут.

14Шаг

В конце воспользуйтесь функцией Гриля 1, еще примерно на 5 минут. Периодически помешивайте смесь.

15Шаг

Кориандр промойте, просушите и оборвите листья.

16Шаг

Положите овощи и прозрачную вермишель в оставшийся соевый соус.

17Шаг

Добавьте фарш, украсьте кориандром и кунжутом. Приятного аппетита!

Комментариев пока нет.