Картофельная фокачча

до 60 мин.
Легко
#
Основное блюдо

Основное блюдо

Конвекционные паровые печи

Конвекционные паровые печи

Блендеры

Блендеры

Хлебопечи

Хлебопечи

Ингредиенты

5 порций

  • Дрожжи - 7 г
  • Мука «Французская штучка» - 500 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Молодой картофель - 3 шт

Описание

1Шаг

Проколите картофель в нескольких местах вилкой и готовьте в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 в микроволновом режиме от 3 до 5 минут до готовности.

2Шаг

После того как картофель остынет, очистите и пюрируйте его с помощью погружного блендера Panasonic MX-SS1.

3Шаг

Все ингредиенты для теста заложите в хлебопечь Panasonic SD-ZB2502 в строго указанной последовательности, выберите режим «Пицца» и нажмите кнопку «Старт». Тесто получится не крутое и будет чуть прилипать к рукам.

4Шаг

Подпылите стол мукой, раскатайте тесто толщиной в 1,5-2 см и выложите на смазанный маслом противень.

5Шаг

Смажьте фокаччу оливковым маслом, пальцами сделайте в ней углубления, посыпьте морской солью и розмарином.

6Шаг

Выпекайте в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 в режиме «Конвекция» при температуре 180 °С до золотистого цвета.

Комментариев пока нет.

Продукция

Товары не найдены