Куриный рулет с бататовым пюре
Основное блюдо
Микроволновые печи
Конвекционные паровые печи
Блендеры
Ингредиенты
4 порции
- Различные травы (например, петрушка, базилик, розмарин и зубчик чеснока) - 2 горстки
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Органический лимон - 1 шт.
- Батат - 500 г.
- Теплое молоко - 50 мл.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Свеженатертый мускатный орех - 1 щепотка
- Молодая листовая свекла - 3 пригоршни
- Черный кунжут - 2 ч. л.
- Оливковое масло - для подачи
- Соль -
- Черный перец -
Описание
Насладитесь куриным рулетом с бататовым пюре прямо сейчас! Уговорите себя попробовать этот восхитительный рецепт с нашими небольшими кухонными приборами Panasonic.
1Шаг
Мелко нарежьте травы для рулета.
2Шаг
Мелко нарежьте цедру лимона и смешайте ее с травами вместе с тремя столовыми ложками оливкового масла и хорошей щепоткой соли.
3Шаг
Положите кусочки курицы в пакет для заморозки или между двумя слоями упаковочной пленки и как следует отбейте молотком для мяса.
4Шаг
Посыпьте каждый кусок курицы примерно двумя столовыми ложками травяной смеси, скрутите их и свяжите кулинарной нитью или закрепите зубочистками.
5Шаг
Очистите и нарежьте батат на небольшие кусочки.
6Шаг
Положите рулеты и батат на противень и готовьте 15-20 минут в режиме Пар1. Потом оставьте их там, чтобы не остывали.
7Шаг
Приготовьте пюре из готового батата с помощью погружного блендера, добавив теплое молоко, сливочное масло и мускатный орех.
8Шаг
Разложите пюре по тарелкам, сверху положите листовую свеклу, а на нее — куриные рулеты. Приправьте небольшим количеством оливкового масла и посыпьте черным кунжутом. Приятного аппетита!
Комментарии
Написать комментарийНаписатьКомментариев пока нет.
