Легкая панна котта

до 60 минут
Легко
#
Выпечка / Десерты

Выпечка / Десерты

Микроволновые печи

Микроволновые печи

Соковыжималки

Соковыжималки

Ингредиенты

1 порция

  • Молоко - 500 мл.
  • Сахар - 100 г.
  • Желатин - 10 г.
  • Ванильный сахар - 5 г.
  • Ягоды - 300 г.
  • Мёд - по вкусу
  • Кипяченая вода - 100 мл.

Описание

1Шаг

Желатин залейте 100 мл холодной кипяченой воды и дайте ему набухнуть.

2Шаг

Затем поставьте емкость в микроволновую печь Panasonic NN-CS894 на 1 мин. – желатин должен полностью раствориться, но не кипеть!

3Шаг

Вскипятите молоко с ванильным сахаром. Остудите его до комнатной температуры, добавьте растворившийся желатин и мед, тщательно размешайте (для получения идеальной структуры без комочков смесь желательно процедить).

4Шаг

Разлейте смесь по маленьким формочкам и поставьте в холодильник на 3-5 часов для полного застывания.

5Шаг

Для приготовления соуса смешайте ягоды (клубнику, смородину, вишню, малину) с медом и сделайте пюре при помощи насадки для замороженных десертов соковыжималки Panasonic MJ-L500. Полейте готовую панна котту соусом и украсьте ягодами и мятой.

Комментариев пока нет.

Продукция

Товары не найдены