Луковое варенье

до 60 минут
Легко
Alt
Закуски

Закуски

Микроволновые печи

Микроволновые печи

Блендеры

Блендеры

Ингредиенты

1 порция

  • Красный лук - 6 шт.
  • Тростниковый сахар - 150 г.
  • Мед - 50 г.
  • Оливковое масло - 30 г.
  • Красное сухое вино - 300 г.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Веточка тимьяна - 1 шт.
  • Палочка корицы - 1 шт.

Описание

1Шаг

Почистите и разрежьте лук на кусочки. Измельчите его, с помощью погружного блендера MX-SS40.

2Шаг

В глубокую емкость налейте оливковое масло и послойно уложите лук, присыпая сахаром. Варите варенье в многофункциональной печи NN-CS894 в два этапа в микроволновом режиме.

3Шаг

Сначала доведите лук до полуготовности. Добавьте вино, соль, специи и тщательно перемешайте. Доварите луковый десерт до готовности на том же режиме.

Комментариев пока нет.