Овсяный кекс

до 120 минут
Легко
#
Выпечка / Десерты

Выпечка / Десерты

Микроволновые печи

Микроволновые печи

Блендеры

Блендеры

Ингредиенты

1 порция

  • Кефир - 200 мл.
  • Овсяные хлопья - 200 г.
  • Измельченные овсяные хлопья - 4 ст.л.
  • Мука - 107 г.
  • Сахар - 0,5 стакан
  • Сухофрукты - 100 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.

Описание

1Шаг

Смешайте кефир с 200 г овсяных хлопьев и дайте им настояться в течение часа.

2Шаг

Взбейте яйца с сахаром, солью и растительным маслом при помощи насадки-венчика погружного блендера Panasonic MX-S401.

3Шаг

В чаше блендера измельчите тщательно промытые сухофрукты (курагу, финики, изюм – что найдете).

4Шаг

Введите разрыхлитель, муку, оставшиеся хлопья и сухофрукты в тесто. Перемешайте.

5Шаг

Полученную массу вылейте в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Выпекайте в микроволновой печи Panasonic NN-CS894 в режиме Конвекция при 180 С до золотистой корочки.

Комментариев пока нет.

Продукция

Товары не найдены