Описание
1Шаг
Приготовьте фарш из мяса и лука с помощью мясорубки MK-ZG1500, добавьте соль и перец. Слепите фрикадельки небольшого размера.
2Шаг
Натрите морковь на крупной терке, нарежьте картофель кубиками.
3Шаг
Выложите в жаропрочную кастрюлю фрикадельки, картофель, морковь, залейте кипятком из термопота NC-HU301 и накройте крышкой или фольгой. Наполните контейнер для воды.
4Шаг
Установите кастрюлю на противне в нижнее положение в паровой конвекционной печи NU-SC101 или паровой конвекционной печи NU-SC300, выберите режим Конвекция + Пар 200°С без предварительного разогрева 1 час.
5Шаг
За 10 минут до конца приготовления добавьте лавровый лист, измельченный чеснок. Посолите, поперчите по вкусу.
