Описание
1Шаг
Очистите помидоры от кожицы, нарежьте их дольками и положите в сотейник.
2Шаг
Добавьте чеснок, масло и смесь из трав.
3Шаг
Погружным блендером Panasonic MX-SS40 измельчите и перемешайте все ингредиенты прямо в сотейнике. Конструкция погружной части выполнена таким образом, что лезвия не коснутся поверхности его дна и не оставят царапин.
4Шаг
Поставьте сотейник на огонь и, помешивая, варите на слабом огне в течение 7 минут.
5Шаг
Затем добавьте вино, через пару минут, когда оно испариться, оставив соусу пикантный аромат, сотейник можно снимать с огня. Соус готов!