Томатный соус

до 30 мин.
Легко
Alt
Блендеры

Блендеры

Ингредиенты

1 порция

  • Помидоры - 10 шт.
  • Чеснок - 4 зубчик
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Сухое белое вино - 60 г.
  • Смесь итальянских трав - 1 ст.л.

Описание

1Шаг

Очистите помидоры от кожицы, нарежьте их дольками и положите в сотейник.

2Шаг

Добавьте чеснок, масло и смесь из трав.

3Шаг

Погружным блендером Panasonic MX-SS40 измельчите и перемешайте все ингредиенты прямо в сотейнике. Конструкция погружной части выполнена таким образом, что лезвия не коснутся поверхности его дна и не оставят царапин.

4Шаг

Поставьте сотейник на огонь и, помешивая, варите на слабом огне в течение 7 минут.

5Шаг

Затем добавьте вино, через пару минут, когда оно испариться, оставив соусу пикантный аромат, сотейник можно снимать с огня. Соус готов!

Рекомендованные товары

Комментариев пока нет.